[베란다 텃밭] 병아리 콩 키우기(싹 틔우기~심기) & 효능

엄마가 좋아하시는 ‘병아리 콩’이라, 베란다 텃밭을 해보기로 했어요
먹기위해 길러봅니다 :)

 

병아리 콩

모양이 병아리 머리와 같아 병아리 콩이라 명명

특징

 쌍떡잎식물 장미목 콩과의 한해살이풀.
덩굴로 자라며, 키는 60cm 정도이고,
잎은 깃털보양 으로 갈라져 있으며,
흰색 또는 붉은 빛이도는 작은 꽃이 핀다.

효능
콩류 중에서는 병아리콩이 가장 콜레스트롤을 저하시기는 기능 이 크다.
고단백 저칼로리, 식이섬유가 풍부 해 다이어트에 도움
철분 이 많이 함유, 칼륨 풍부하여 >> 이는 체내에 과다하게 쌓여있는 나트륨 배출을 돕고, 뇌기능 활성화에 효과적.

[ 병아리콩 싹틔우기 ]

 

1. 그릇에 '물에 젖은 키친타올'을 깔고, 병아리 콩을 올려주세요!

>> 콩이 불고, 싹이 틀 때까지 기다려주면 됩니다 :)

 

첫째 날

 

둘째 날, 싹이 튼 모습을 볼 수 있어요 :)

 싹이 반정도 났는데,

모두 싹이 나서 '발아'가 된 것을 확인한 후, 흙에 심어주세요!!

발아? 씨앗 속에 들어있는 식물이 성장을 시작하는 시점

 

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몇 주가 지나고

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※ 이 정도로 키우지는 마세요 절대!!

싹이 나면 심어주면 됩니다

저는 게을러서 이렇게 콩들을 '웃자라게'해버렸어요 :(

                 왼쪽이 가장 좋은 시기(ㅇ)   /   오른쪽은 제가 웃자라게 한 것 (x)

 

왼쪽의 사진이 심기 가장 좋은 시기예요 

(성장시기가 일주일 안쪽)

 

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[ 화분에 심기 ]

준비물: 싹이 난 병아리 콩, 화분, 화분망, 흙(마사토, 배양토, 집앞 아무 흙이나 상관없음)

 

2. 화분에 화분망을 깔고, 배수를 위해 돌멩이와 마사토를 깔아주세요!

 

 

3. 마사토와 배양토를 섞은 뒤, 화분에 넣어줍니다.

 

 

4. 흙에 손가락으로 구멍을 뚫어, 병아리 콩을 심어주세요!

 

 

5. 심고 난 후에는,

흙으로 콩과 뿌리가 모두 덮이도록 하고, 영양제를 위에 뿌려주세요!

 

6. 나무젓가락을 이용하여, 콩이 지지될 수 있도록 해주세요

 

 

 

'식물의 보약(알갱이영양제)'은 흙과 섞어서 사용하거나 or 분갈이 후 흙 위에 뿌려줍니다.

저는 흙 위에 뿌려주었어요 :)

 

 

7. 뿌리가 자리잡을 수 있도록 반그늘에 하루, 이틀 정도 두고 물을 주세요

 

물주다가 줄기가 넘어져서 당황 ^^;;; 다시 흙을 꾹꾹 눌어주어 세웠습니다.

 

 

완성된 모습 :)

 

 

 

 

꽃이 피고, 콩이 달린 모습의 후기까지 올릴테니

또 보러 와주실거죠? :)

긴 글 읽어주셔서 감사합니당