제 2의 이태원이라고 불리는 송탄의 '신장쇼핑몰'에 다녀왔어요!!
집 앞이 신장쇼핑몰이라 자주 놀러나오는데요,
오늘은 아는 사람만 안다는 정직한 맛의 손만두집을 소개해드리려고 합니다.
위치
경기 평택시 중앙시장로8번길 4-1 / 송탄역에서 700m
영업시간:
5월~8월 매일 11:00~20:00
9월~4월 매일 11:00~19:00 (일요일 휴무)
‘행운’을 당겨 입장해봅니다. ^___^
코로나가 터지면서 인테리어가 좀 바뀌었더라구요!
전에는 좌식와 입식이 반반있었는데,
이제는 모든 좌석이 입식으로 바뀌고, 손 씻을 수 있는 곳, 사회적 거리두기가 충분히 이루어질 수 있는 공간으로 바뀌었더라구요!!
‘황가’는 55년이 넘는 전통을 자랑하는 맛집인데요!
제가 이 식당에 단골이 된지는 5년정도 된 것 같아요.
맛이 자극적이지 않고, 첫 맛은 심심할 수도 있으나
국물을 마시면 마실수록 중독되요!!
맛있는 국물 마시면, 숟가락을 내려놓을 수 없는 거 아시죠??
이런 맛이 변치않고 이어져오기 때문에
저도 계속 이 식당을 오게되는 것 같아요!!
2대째 이어져오고 있는 “황가”의 아드님이
어릴 때 찍은 사진이라고 하네요!
“황가”의 전통을 증명해주는 것 같아요 사진이 ^___^
이미 메스컴에 맛집으로 소문 나있는 이 곳!!
한, 두번 나온 게 아니더라구요ㅎㅎ
예전에는 이런데 식당에서 일정 광고비(?)를 내고 방송에 나오는 줄 알았는데... 아닌걸 이제야 알겠네요ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
메 뉴
원산지도 대부분 국내산을 사용하는 ‘정직한’ 식당이예요.
요즘 고춧가루를 국내산인 식당이 어디있냐며 저희 엄마도 놀라셨어요ㅎㅎ
소스류도 깔끔하게 놓여있구요~
강하지 않은 맛의 배추김치와 깍두기.
만두에 올려먹으니 정말 맛있습니다!!!!!
이곳의 김치는 젓갈을 사용하지 않는다고 해요. 비린맛이 음식의 맛을 해칠수 있기 때문이라고 하네요.
저희는 만두국2와 떡만두국1를 주문했어요.
만두굿에는 5개의 큰 만두가 들어가고
떡만두굿에는 4개의 만두와 쫄깃한 떡이 들어갑니다.
만두의 피는 두 말할 것 없이 쫄깃한 식감에,
만두 내용물은 부드러운 고기맛과 강하지 않은 김치맛이 잘 어우러져요.
그 보다 숟가락을 내려놓을 수 없는 국물이 깔끔 그 자체!!
엄마의 떡만두국도 뺏어 먹어봅니다ㅋㅋㅋㅋㅋ
만두국과 같은 국물의 베이스에 떡만 추가된거라서 똑같이 JMT....
만두도
알이 크고,
속이 꽉 차있어서 한입에는 못먹고
(만두귀신인 제가, 가끔 만두를 한입에 먹고 그렇습니돠..ㅎㅎ)
반으로 쪼개서, 김치 한두개 올려서 먹었어요!!
글을 쓰고 있는 지금도 침이 고이고 있는 만두귀신 쓴이입니당....... ㅠㅠ
식당에 가서 메뉴판에 만두가 있으면 빼놓지 않고 주문한다는 만두귀신,,ㅎㅎ 그런 곳은 대부분 시판용을 사용하죠
요건 고.기.만.두!!
고기가 부드럽게 씹히며
씹을 때에는 국물에 적셔진 고기의 육즙,
요것이 사르르 나와 입안에 가득 담겨요!!
(침이 너무 고입니다.. 또 가야 되겠어요.)
김.치.만.두!!
젓갈이 들어가지 않아서 그런지,
어린 아이들이 먹어도 결코 맵지않은!
깔끔하고, 부드럽기까지 한 김치만두였어요!
배추김치와 함께 먹어봅니다.
화장실도 식당 내에 위치해 있어서, 편하게 사용할 수 있어요!!
식당에는 송탄의 옛 모습을 사진으로 남겨 놓으셨는데요,
제가 살고 있는 곳의 모습이 이랬다니,
갈 때마다 이 사진은 자세히 들여다 보게 되는 것 같아요ㅎㅎ
평택, 송탄의 역사와 함께 해온 정직한 식당 ‘황가’
신장쇼핑몰에 오시게 되면 꼭 한 번 들려보세요!
계속 생각나는 중독적인 맛을 잊지 못할겁니다 ^___^
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